ジンジャージン リーフティーの風味と淹れ方ガイド

クイックアンサー

ジンジャージン リーフティーは、レモングラスとジンジャーのピリッとした風味が特徴で、冬は温かく、夏はアイスで爽やかに楽しめます。208°Fのお湯で5～7分抽出すると、血行促進と免疫力強化の効果を最大限に引き出せます。

ジンジャージン リーフティーの完璧な淹れ方

1. 1. 茶葉を計る： 8オンスカップあたり、ジンジャージン リーフティーを1杯（約2～3グラム）使用します。濃いめまたはアイスティーの場合は、2杯に増やしてください。 茶葉が多すぎるとレモングラスが負けてしまいます。最初は1杯から始め、次回調整してください。
2. 2. お湯を沸かす： 新鮮なフィルター水を208°F（沸騰直前）まで加熱します。ジンジャーとレモングラスは、精油やスパイシーな成分を引き出すために沸騰近くの熱が必要です。 200°F以下の水では、弱くて味のないカップになります。このステップを急がないでください。
3. 3. 5～7分抽出する： 茶葉の上に熱湯を注ぎ、5分でマイルドでバランスの取れた味わいに、または7分まで抽出すると、より大胆でスパイシーな一杯になります。容器に蓋をして熱を逃がさないようにします。 7分以上抽出すると、レモングラスから苦味が出ることがあります。タイマーをセットしましょう。
4. 4. 濾してサーブする： 茶葉をキャッチするために、目の細かいストレーナーまたはインフューザーバスケットを使って注ぎます。お好みで蜂蜜やアガベで甘くしてもよいですが、ジンジャーの自然なスパイス感だけでも満足できます。 茶葉をカップに入れたままにすると抽出が進み、苦くなります。すぐに濾してください。
5. 5. 残った茶葉の保存： ジンジャージンの茶葉は、もう一度軽い二杯目として再利用できます。同じ湯温で6～8分抽出します。乾いた茶葉は密閉容器に入れ、光と湿気を避けて保存してください。 二回以上再利用すると非常に薄い抽出になります。二杯目は同じ日のうちにお楽しみください。

製品情報

• ジンジャージン リーフティー: このスペシャルティインフュージョンは、レモングラスとジンジャーをブレンドし、血行、消化、免疫力をサポートします。この組み合わせにより、風邪の季節や食後の消化に、複数のお茶を必要とせずに頼りになる一品です。